chocolat - Ma Rose des Sables...

23 janvier 2010

Petits soufflés au chocolat

"Chic, du chocolat!" n'est pas seulement ma phrase fétiche, c'est aussi le titre du dernier livre auquel je n'ai pas su résister (hé oui, il faut savoir que face aux étalages d'une librairie, je suis un peu comme Angelina Jolie dans un orphelinat: incapable...

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Tags: Chocolat

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15 décembre 2009

L'or du thé

L’or est la lumière… Chaque fois que je lis un roman de Jane Austen, ou de façon plus générale une histoire se déroulant dans la bonne société anglaise du XIXème, je ne peux pas m'empêcher de me demander ce que les jeunes filles (et par extension toutes...

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Tags: Chocolat, Thé, Jane Austen

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13 novembre 2009

Brioches dodues à la fleur d'oranger

La dernière recette que j'ai publié ici était fantastiquement délicieuse, c'est vrai, mais... fantastiquement calorique aussi! Alors j'ai un peu culpabilisé et pour me rattraper, je vous propose aujourd'hui une gourmandise aussi légère qu'un nuage! Au...

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Tags: Chocolat

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12 novembre 2009

Le chocolat du Pays des Merveilles

E n faisant quelques recherches sur le film de Tim Burton, j'ai fait d'étonnantes découvertes, à commencer par ces gourmandises tout droit sorties de la Chocolaterie du Pays des Merveilles!! Looking for some news about Tim Burton's last movie, I found...

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Tags: Chocolat

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26 octobre 2009

The Millionnaire Shortbread

Quand j'ai découvert cette recette sur le site de Delphine, j'ai pensé que jamais je ne réussirai un dessert aussi affolant. Puis, encouragée par l'expérience de cette miss, je me suis lancée... et là je ne trouve pas les mots pour vous décrire la merveille....

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Tags: Chocolat

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11 octobre 2009

Tea time

THE brownie.... Week-end éclair dans les Hautes-Alpes, histoire de m'immerger une dernière fois dans le Grand Vert, avant que les flancs boisés des montagnes ne se glissent pour de bon dans leurs chaudes parures d'automne. Sur le chemin du retour, épuisés...

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Tags: Chocolat, Hautes-Alpes, Thé

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28 septembre 2009

Gâteau sublime au chocolat

♥ 200 g de chocolat noir (corsé si possible) 125 g de beurre ramolli 100 g de farine 150 g de sucre en poudre 4 œufs, jaunes et blancs séparés Faire fondre le chocolat au bain marie. Dans un saladier, mélanger beurre et sucre jusqu'à obtenir une crème...

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Tags: Chocolat, Liberty

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10 septembre 2009

U Pampasgiolu

I use to be more sensitive to what’s “tasteful” than to what’s “beautiful" - but it would be unfair no to tell you about the gorgeous presentation of the dishes in the plates here (the desserts particularly were true masterpieces!). In my opinion, everything...

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Tags: Corsica, Chocolat

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23 août 2009

Rochers coco

J’ai un gros faible pour ce type de recettes, hyper-faciles, ultra-rapides et ne nécessitant que très peu d'ingrédients. En plus d’être vraiment light, ces petits rochers coco seront parfaits pour accompagner un café, et tout aussi délicieux à l’heure...

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Tags: Chocolat

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21 mars 2009

Toute ressemblance...

... serait purement fortuite?Vraiment? ... Photo de gauche Une pomme d'amour ... Photo de droite Louis Vuitton Monogram Vernis Brentwood "Pomme d'Amour" * Photo du haut Défilé Versace printemps-été 2008 Photo du bas Martha Stewart * Photo de gauche Anne...

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Tags: Chocolat, Chantilly

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